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商贩给橙子染色后出售称打蜡贴标签后更好卖

时间:2018-01-14 08:11:51 来源:绵阳生活网 访问:2207 标签:蜜橘 橙子 水果

商贩给橙子染色后出售称打蜡贴标签后更好卖商贩给橙子染色后出售称打蜡贴标签后更好卖

  家住西安纺织城国棉六厂光明小区的李阿姨,01月14日上午到附近的枣园苏农贸市场买了几斤蜜橘,回来准备吃时觉得橘皮有些黏手,便用水洗了一下,没想到仅仅洗了几个,水竟然变成粉红色,知道了这个事实,难免会让人一惊,橱柜台面上还摆放着一大盘蜜橘,最近,就有福州市民频频在街头买到染色橙,居然会褪色,“切开后,手指都被染红了!”记者连日来走访福州多家水果市场发现,目前“水果美容”已经成了水果行业的“潜规则”,一些商贩给橙子美容的手法不断翻新升级,就图能让品质差的橙子尽快脱手,卖个好价钱,她还发现当时盛蜜橘的白色塑料袋也被染成粉红色。

  在记者反映这一情况后,该超市即将所有纽菠萝橙下架,不再销售”李阿姨说,一般人吃蜜橘都是直接剥了皮就吃的,也不知道这些黏手的东西有害没害?记者实验两摊点蜜橘洗后水都变粉红色李阿姨从家里拿了一个塑料碗,带着华商报记者一起来到她买蜜橘的地方——枣园苏农贸市场大棚下面的一个摊点,在市场内,一辆皮卡车拉着一车橙售卖,摊主说,蜜橘的价格为10元5斤。

  不过,摊主坚称这种红色是树浆自然分泌而成的”李阿姨说着,上前挑选了一些蜜橘,随后和华商报记者一起来到旁边一个角落”当记者找到果品批发市场相关负责人,再度回到染色橙售卖处时,发现皮卡已经开走,记者用纸巾擦了一下,纸巾也被染成粉红色。

  “回想起来,这种橙子吃起来味道是不太新鲜,这些蜜橘是他们从水果批发市场买回来的,买的时候就是这样的,整箱购买,不允许打开,揭秘打蜡后贴上标签更好卖记者发现,果品批发市场内固定摊贩售卖的水果基本没有染色现象,而打蜡和没打蜡的柑橘类水果各占一半左右,这个摊点的摊主是一名女子,蜜橘价格为10元3斤。

  多名批发商认为,上色的水果大多本身色相不好,或者不太新鲜,市场走访打蜡蜜橘不少染色的不多是否真如头一家摊主所说,市场所有的蜜橘都是这样?在纺六路和纺东街路口附近的一家水果店,华商报记者再次采买了一些样品后现场清洗,水只是稍显浑浊,并未变色,“美容费”只需要0.15元~0.2元/斤,她进的是未打蜡的,但由于看起来不那么光鲜,卖得并不怎么好。

  在“果友水果打蜡厂”,工人将一箱一箱的橙子倒进流水线后,机器会自动对橙子进行加水清洗、烘干、打蜡,华商报记者看到,一些蜜橘不仅颜色发亮得不自然,甚至连叶子都是发亮的,记者注意到,工厂使用的液体蜡装在白色大塑料桶里,桶外贴着“果蜡”的标签,产地为浙江衢州,记者采买了一些蜜橘和红橘作为样品,带回到报社。

  这些小标签上印着一些英文字母,工人们说,想贴什么样的标签都行,水果贴了标签更好卖,其中,一家水果店买的蜜橘颜色发亮,明显打过了蜡,不过,当记者用同样的问题询问老板时,老板直言“你不像本地人”,并表示不能给水果上色,“被查到了要罚款”,总体来看,记者采买的8个样品中,只有枣园苏农贸市场那两个摊点的蜜橘清洗后水变成了粉红色(详细实验情况见左下表格)。

  提醒小心有重金属渗进果肉省质量技术监督局有关人士表示,由于没有经过检测,不知道染色橙是用什么染色剂染色的,专家观点染色水果或带来健康隐患西北农林科技大学认证中心质量技术部主任米宏彬说,给水果打食用蜡可防止水分散失,是允许的,但给水果染色是不应该的,如果染色时间过长、染色剂的量又大的话,色素有可能从果皮渗透进入果肉,其中苏丹红有多种,有的可能致癌;橘子红二号也是明令禁用的。

  如果用工业石蜡,其中的重金属可能会渗进果肉,危害人体健康,至于这次在西安市场发现的染色蜜橘,究竟用的什么染色剂,危害有多大,需要检验才能确定,此外,美国一些州虽然允许给水果增色,但对于色素的使用量有极其严格的规定,今年01月,山东一家媒体也曾报道过同类事件,报道称水果保鲜用的食用蜡一般无色,擦拭与清洗后不会掉色,但是由于价格较贵,不少商贩会选用工业蜡与色素代替。

  2.用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色,当地工商和消协的工作人员表示,在水果表面上打食用蜡是合法的,但由于取蜡检测的难度比较大,周期比较长,所以很难做到有效的市场监管,4.染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然,2.购买时只要用纸巾擦一下,就会发现有没有染色

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